어반 스케치4 최고의 소고기 그리고 비건 문화가 발달한 나라 , 아르헨티나 그림 여행 최고의 소고기 그리고 비건 (Vegan) 부에노스아이레스, 아르헨티나 1. 아르헨티나 "아사도" 소고기의 나라 아르헨티나에서는 아사도 (Asado)를 먹어야 한다. asado는 스페인어로 "굽다"라는 뜻이다. 특히 아르헨티나에서는 자르지 않은 큰 고기를 그릴에 오랫 시간 동안 굽는데, 불에 타지 않도록 하면서 수분을 유지시키는 것이 비법이다. 그렇게 구워진 아사도는 고기 본연의 최고의 맛을 낸다. 아사도를 하는 저녁은 많은 가족과 친구들이 모이는 날이다. 아르헨티노들은 저녁 시간 내내 식사를 한다. 먹기 위해 모였다기보다 그 저녁 시간을 함께 즐기기 위해서 모이는 것이다. 오늘은 친구집 수영장에서 하는 아사도 파티에 초대 받았다. 각자 음식을 준비해 가기로 했다. 우리는 치즈와 와인 그리고 후식으로 먹을.. 2023. 8. 21. 크로아티아 자다르 Zadar, Croatia 크로아티아 자다르 Zadar, Croatia 중세는 가랏. 이제 고대도시가 왔다. 9세기에 세워진 도나타 성당. 로마의 향기가 물씬 no more medieval time here in Zadar but the ancient civilization is coming up! Crkva Sv. Donata , Zadar , Croatia 비 오는 날도 눈 오는 날도 여행하기 좋지 않은 날... 이란 말은 모르는 소리다 이게 바로 여행날씨지! 자다르에 오자 시간상으로는 10월의 가을이 더 깊어졌는데 날씨는 여름으로 역행한 것 같다. 얼굴까지 비칠 것 같이 반질반질한 자다르의 대리석 길을 걷는다. 중세시대에서 이제는 고대시대로 넘어왔다. 이 곳은 로마의 모습이 많이 남아있는 도시이다. 한껏 더워진 날씨에 아이스.. 2020. 12. 30. 부다페스트 8. 부다페스트 근교여행 센텐드레 2 부다페스트 근교여행, 센텐드레 당일 여행이라 아침 일찍 서둘렀더니 제법 이른 시간에 센텐드레에 도착했다. 일찍 문을 연 카페에서 카푸치노를 한잔씩 마시고 마을을 둘러보았다. 예술가, 박물관, 미술관으로 유명한 도시라고 해서 그런지 마을은 아기자기하고 예쁘다. 언제나처럼 목적지 없이 골목 여기저기를 둘러보다 전망대까지 올랐다 선 몇 개를 긋자마자 아침부터 찌푸렸던 하늘에서 빗방울이 떨어지기 시작했다 굴라쉬로 살짝 추워진 몸을 녹이고 다시 아이스크림으로 시원하게 텐션을 업 시킨다! 2020. 12. 20. 부다페스트 7. 부다페스트 근교여행 / 센텐드레 Szentendre 부다페스트 근교여행, 센텐드레 Szentendre 오늘은 페리를 타고 부다페스트 근교 센텐드레 나들이를 가야지. 페리는 넓고 편안하다. (사실 4명뿐인 탑승객에겐 넓어도 너무 넓다) 그림 그려도 멀미는 안 나서 좋다 ------------------------------------- 부다페스트 - 센텐드레 가는 법 (2016. 9월 기준) 1. 페리 : Vigado 선착장 2. 교외 전차 : 교통패스가 있는 경우 Extentio ticket (추가금액) 만 지불 2020. 12. 20. 이전 1 다음
